Бренд-шеф ресторана «Река» (г. Волгоград) - Акимов Александр
Шеф-повар и сооснователь ресторана «Мурманчане» (г. Санкт-Петербург) – Светлана Козейко

В этом уникальном гастрономическом событии мы объединяем лучших шеф-поваров, представляющих кухни из разных уголков нашей страны, чтобы создать незабываемую симфонию вкуса и атмосферы. В этот вечер мы сосредоточимся на северной кухне, вдохновленной Мурманском и арктическими просторами. Гостем вечера станет шеф-повар первого ресторана арктической кухни – «Мурманчане» (г. Санкт-Петербург), Светлана Козейко, чьи таланты и кулинарные идеи заставят ваши вкусовые рецепторы биться в унисон и проникнут в самую глубину вашего сердца. Светлана Козейко - первый шеф-повар арктической кухни в России (меню арктической кухни официально опубликованного как торговое предложение в ресторане Царская Охота в январе 2019 года). Рецепт соленой трески «Северное Сияние» входит в топ-100 лучших по всей стране, по версии федерального проекта «Гастрономическая карта России». Участница тв-проектов «Жить Здорово» (Первый канал), «Еда живая и мертвая», «Поедим Поедим» (НТВ).

Вас ожидает уникальное шестикурсовое меню, включающее в себя изысканные блюда, каждое из которых будет сопровождаться фуд-пейрингом, чтобы дополнить и раскрыть их вкусовые аккорды. Вы сможете насладиться самыми изысканными и интересными сочетаниями вкусов, созданными самими шеф-поварами.

Не упустите возможность окунуться в атмосферу севера, насладиться прекрасным ужином и взаимодействием с шеф-поварами, которые разделяют свои таланты и страсть к гастрономии.

Стоимость: 5500 руб.
В стоимость входит:
- 6 курсов блюд
- Foodpairing: каждое блюдо в сопровождении идеального подобранного напитка

Старт: 28 сентября в 19:00

Место проведения: банкетный зал «Кают-Компания»
Просьба резервировать заранее, количество мест ограничено!

Ждем Вас по адресу: Набережная 62-й Армии, 6, 7 этаж

Резерв стола осуществляется по номеру: +7(8442)-22-20-20 или на сайте