Сказ о вкусном оливье

Во дни зимние, когда год старый отступает, а новый на порог ступает, повелось на Руси честной яство праздничное готовить — оливье именуемое. Не простое оно, а с норовом: всякий его знает, да всякий по-своему любит. И решили в ресторане Река сказ сей не в споре решать, а в угощении. Собрали повара продукты знатные, воды речные да морские, мясо крепкое да рыбу честную — и сложили семь оливье, будто семь глав одной повести.

• Оливье с мясом крабом
• Оливье с тунцом холодного копчения и икрой красной
• Оливье с языком и копченым маасдамом
• Оливье с гребешком морским и икрой красной
• Оливье с сомом горячего копчения и икрой щучьей
• Оливье с ростбифом и яйцом перепелиным
• Оливье с лососем и тремя видами икры

Попробуйте их все!